Menu

Tomates anciennes, anchois, olive noire

Salade de concombre pimentée, cacahuète, skyr à l’aneth

Œuf mayonnaise, crouton en persillade, salade d’herbe

Onglet de veau, sauce tartare, frite de patate douce

Aile de raie, riz pilaf, beurre blanc au cumin

Halloumi grillé, purée de brocolis, vierge de maïs

Pavlova à l’abricot, coulis d’abricot, romarin

Mousse au chocolat, noisette torréfié, huile d’olive

Tiramisu au café, amaretto, cacao

Entrée + Plat

Plat + Dessert

Entrée + Plat + Dessert

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